| 指标 | 方法 | 检测一次所需样本质量 |
| NADH氧化酶（NOX） | 酶标仪检测 | 0.2g |
| NAD激酶（NADK） | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 乙醇含量 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 乙醇脱氢酶（ADH） | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 乙醛脱氢酶（ALDH） | 酶标仪检测 | 0.2g |
| Na+k+ ——ATP酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| Ca++Mg++ ——ATP酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 线粒体呼吸链复合体Ⅰ活性 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 线粒体呼吸链复合体Ⅱ活性 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 线粒体呼吸链复合体Ⅲ活性 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 线粒体呼吸链复合体Ⅳ活性 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 线粒体呼吸链复合体Ⅴ活性 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 叶绿体分离和叶绿体酶提取 | 差速离心法 | 0.2g |
| 线粒体分离和线粒体酶提取 | 差速离心法 | 0.2g |
| 异柠檬酸裂解酶（ICL) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 苹果酸合酶（MS） | 酶标仪检测 | 0.2g |
