| 指标 | 方法 | 检测一次所需样本质量 |
| 异丁酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 戊酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 异戊酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 马来酸(顺丁烯二酸)含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 草酰乙酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 甘草酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 甘草次酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 甘草苷含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 原儿茶酸含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 葡萄糖含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 果糖含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 蔗糖含量(低聚糖) | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 半乳糖含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 乳糖含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 麦芽糖含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 甘露糖含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 甘露醇含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 山梨醇含量 | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 棉子糖含量(低聚糖) | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |
| 水苏糖含量(低聚糖) | 高效液相色谱法 | 0.2g或者(0.5mL) |