| 指标 | 方法 | 检测一次所需样本质量 |
| 内切-β-1,4-葡聚糖酶(Cx) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 外切-β-1,4-葡聚糖酶(C1) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| α-葡萄糖苷酶(α - GC) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| β-葡萄糖苷酶(β-GC) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| α-半乳糖苷酶(α-GAL) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| β-半乳糖苷酶(β-GAL) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| β-木糖苷酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-Af) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 几丁质酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 中性木聚糖酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 酸性木聚糖酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 碱性木聚糖酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 纤维素酶(CL) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 滤纸酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |
| β-葡萄糖醛酸苷酶(β-GD) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| N-乙酰-β-D-葡萄糖苷酶(NAG) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| 苯丙氨酸解氨酶(PAL) | 酶标仪检测 | 0.2g |
| β-甘露糖苷酶 | 酶标仪检测 | 0.2g |